週末田舎暮らし ある日のロールケーキ
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ある日のロールケーキ
- 2009/06/02(Tue) -
一応、今年の目標は「ロールケーキを極めること」でした。忘れてたけど。
で、これが最近つくったロールケーキです。いつもどこか1、2箇所は失敗して、
上手く巻けないんですが、今回はなんとか成功。生地が分厚すぎてクリームが
ほとんど入らなかったけど生地自体はOKかと。小麦粉もこだわる人から
いわせると小麦の種類によって全然仕上がりが違うらしいです。
毎回ロールケーキの奥深さを実感します。 よもぎ


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コメント
-おいしそ~-
 おいしそ~ですね。生地、茶色っぽくみえますが、何が入ってますか?

 そらまめとビール、ほんとに合いますよネ。枝豆が出るまでの最高のおつまみです!

 ミニキューリ、ペットボトルをカットして、上にかぶせてみました。そうしたら、成長早いです。(してないのと比べてみました)これから、バジルにも作ってかぶせるつもりです。
2009/06/03 14:23  | URL | あん #79D/WHSg[ 編集] |  ▲ top

-ありがとうございます(^^)-
あんさん、ありがとうございます(^^)

ロールケーキは、卵がいっぱいはいっているのでそれで色が濃いめなのと、後砂糖もブラウン系のものを使ってるのでその色だと思います。

メキシカン・サワー・ガーキン(ミニキュウリ)、よかったですね!一般的なピクルス用キュウリよりもさらに小さいのでびっくりすると思いますよ~。

バジルもこれから大活躍ですね。
2009/06/03 21:45  | URL | 花菜家 #79D/WHSg[ 編集] |  ▲ top


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