週末田舎暮らし 火遊びが過ぎますよ~
火遊びが過ぎますよ~
- 2016/11/15(Tue) -
週末我が家も秋の色が濃くなり
朝晩は冷え込むようになりました。

寒さの訪れをいちばん待っていたのは
「maki式薪ストーブ」 !!  (広島・岡崎さん製作)
  二年ほど使用した某ホームセンターの薪ストーブを卒業し
  憧れのオーブン付きに新調したのだ! 

・・・に、早く火入れしてみたい よもぎ。とボク(きなこ)

火の神様にお酒をお供えして
いざ点火。

着火からの起ち上がりの速さが素晴らしい。
石油ストーブ並みに簡単だ!
ブキッちょヨモギでも一発着火の使いやすさ。

オーブンのお試しはやっぱ焼きいもからでしょ。
温度計では150度くらいで低いかと思われつつ
中段に投入の鳴門金時さん。
甘い匂いと共に焦げ目もしっかり。ちょっと焼き過ぎくらいの過熱具合は、
他のオーブン料理にも期待できます。

今週末はチキン焼いてみようかなー。
ゆらめく炎を楽しみながらのスローなクッキング
最高っす。
        きなこ
火入れ
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