週末田舎暮らし 納豆作るぞ!
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納豆作るぞ!
- 2010/04/16(Fri) -
  次の日曜が仕事になったため休みにした。
  朝からよもぎの壊した物干し竿を直した。時間のあるときに何か出来ないかと考え、そうだと納豆をつくることにした。
  午前9時。黒豆(せっかくだからと)を水に浸ける。
  午後3時。トロ火で茹ではじめる。
  午後8時。アツアツを市販の納豆と混ぜてざるに盛ったものをクーラーボックスに入れる。保温用にお湯を入れたペットボトルを入れて40度以上に保つ。
  午前0時。お湯を入れ替えて寝る。
  やる事は簡単だが時間がかかるわな。
  豆と共に過ごした1日。
  釣り道具の手入れしてー。真空管アンプの本を読んでー。
  そして明日の潮干狩りの準備。
                  ひさびさのんびり きなこ


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