週末田舎暮らし 2008年03月
つくしと隊長のせいくらべ
- 2008/03/30(Sun) -
全国のきなこファンの皆様お久しぶりです。さて、今年はつくしがたくさんとれました。本物の田舎の人は見向きもしないこの春の使者、今年はどこもにょきにょきと沢山生えているようです。頭のなるべく青いのを摘んでビール飲み飲み袴を取ったらさっと茹で、さてどうしようということで、今年はかき揚げになりました。頭のほんのり苦いのが持ち味です。ところが、この頭を食べない人もいるそうな。そんなん茹ですぎたもやしみたいじゃん。と、アフロ隊長が言っています。隊長の頭もいい味出してますよ。  きなこ


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